קברנה סוביניון אלטיטיוד 624+, יקבי ברקן

BETA ריזלינג

ריזלינג-זן גרמני אציל שמהפנט כל חובב יין לבן מעודן ואלגנטי. זהו יין בעל מתיקות מרומזת, כמעט על גבול ה- OFF DRY ולפיכך יתחברו אליו כל חובבי היין היבש גם. יין מזוכך וצלול עם חמיצות שמאזנת.

קדומים מרוואי

סדרת "קדומים" מביאה לקדמת הבימה זנים קדומים, מקומיים, שגדלים כאן ממש, מזה מאות ואלפי שנים. אלה יינות שהם חלק מההיסטוריה של ארץ ישראל ושל אגן הים התיכון, והם התפתחו, התאקלמו והתאימו עצמם למזג האוויר ולאדמה המקומית. אנו תקווה שזנים יחודיים אלה יתפתחו להיות חלק גם מעתידו של היין הישראלי.

פלטינום קברנה סובניון, יקבי ברקן

PLATINUM קברנה סובניון, יין אדום מיקבי ברקן התיישן בחביות קברנה סובניון מהגליל העליון והראה תכונות יוצאות דופן בטעימה השנתית. הוא התבלט מעל השאר בטעם האיכותי והעשיר, הופרד והמשיך להתיישן במשך 18 חודשים ואתם נהנים מיין אדום עוצמתי ואלגנטי.