מה זה סאוור? הוא חמוץ או מתוק? האמת שלא מוכרחים להחליט לפני שמכירים את משפחת הסאוור. המיקסולוג טל גנץ לוקח אותנו לסיור אל תולדות השילוב שאמנם הומצא בארצות הברית, אבל הולם מאוד דווקא את הקיץ הישראלי – ויש גם מתכונים: