בשנים האחרונות חלה בעולם עלייה אדירה במספר חולי הסוכרת בכלל, ובפרט של חולי סוכרת מסוג 2.

סוכרת היא מחלה שמתבטאת ברמת סוכר גבוהה בדם ובהפרעה לפעילות חילוף החומרים בגוף.

כאשר רמת הסוכר בדם גבוהה מהנדרש, הגוף ניזוק ותפקודו התקין נפגע.

מצב מתמשך של עודף גלוקוז (סוכר) בדם מכונה היפרגליקמיה.

הגורמים לסוכרת מסוג 1 ולסוכרת מסוג 2 הם שונים, אך בשני הסוגים נמצא עודף גלוקוז בדם.

 

במחקר שפורסם בכתב העת Annals of Internal Medicine, דווח כי חוקרים מאוניברסיטת בן גוריון בדקו את הקשר שבין אלכוהול לסוכרת מסוג 2.

לצורך המחקר נבחרו 224 אנשים שהוגדרו כחולי סוכרת מסוג 2, שאינם שותים יין.

במסגרת המחקר הם הונחו לשתות במהלך ארוחות הערב חמישה גרם של אחד מהמשקאות הבאים: מים מינרליים, יין לבן יבש או יין אדום יבש

(כוסית יין שמידתה כחצי כוס שתיה רגילה מכילה כ-100 סמ”ק שהם כ-100 גרם).

המחקר נערך תחת הדרכת דיאטנים שהמליצו לחולים על תפריט המתבסס על דיאטה ים תיכונית.

הנתונים נבדקו בתחילת המחקר, כעבור חצי שנה, וכעבור שנתיים.

 

המסקנה הייתה ברורה – הנבדקים ששתו יין העלו באופן משמעותי את כמות הכולסטרול הטוב שבגופו, הפחיתו את התסמונות המטבוליות

וזכו לאיכות שינה טובה יותר בהשוואה לקבוצה ששתתה מים.